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【酒哥說說酒】酒哥的使徒酒-Muga Prado Enea

這兩...

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【酒哥說說酒】酒哥的使徒酒-Muga Prado Enea

這兩天都在忙著收拾東西,搬家公司寄來的紙箱也裝了八成,望著逐漸空蕩的房間,突然感慨起時光的飛逝,以及憶起過去五年在這個房間裡發生過的點點滴滴。

比起喧鬧的夜晚,有時我更愛一個人在房間裡的寧靜。四年多前通過博士資格考的那天晚上,我沒有和同事到酒吧慶祝,也沒約朋友吃頓大餐,而是一個人默默地回到家中。還記得當晚螢幕裡播的是魔戒三部曲,桌上擺著的是一盤新鮮的烤魷魚,一個人獨享的,則是幾周前才新買的葡萄酒:Muga Prado Enea 2004。那也是我第一次與Muga的懈逅。

這支葡萄酒來自於西班牙的Rioja產區。該產區由於價格相較起其他地方相對低廉,又不易選到雷作,是當年剛開始接觸葡萄酒時最常光顧的產區之一。

當時對葡萄酒還懵懂的我每晚都沉醉於上網學習葡萄酒的新知,也不知道是在哪個網站,看見了對Muga酒莊的介紹,一番好奇之下便購買了一箱,並與自己約定只在重要的時刻打開它。

這支來自Muga酒莊的頂級酒款雖然被被定義為傳統的Rioja,但在香氣的線條上卻處處勾勒出現代感,直至入喉的那一刻你才會驚艷它是多麼的傳統!開瓶後的風味,更是每一分鐘都不斷地綻放新的驚喜;唯一可惜的是直至今日,我每每仍無法自拔地,在驚喜的終點來臨前就將其一飲而盡。

四年後的今夜,雖然已記不清是哪五件重要的時刻,但當初購買的六支Muga Prado Enea 2004,如今只剩最後一支。原本想在這特別的夜晚與它再次邂逅,但最後還是捨不得而選擇開了2006。

畢竟我還是念舊,剩下的2004,就讓我繼續帶著它,當作回憶的書籤吧。

#葡萄酒 #酒哥說酒 #Muga #西班牙


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一個台灣囝仔,來到了英國倫敦這個葡萄酒世界的一級戰區,從WSET L4的專業
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